
La nostra azienda, la nostra famiglia



Il mio nome è Benito Lavorato.
Sono un ragazzo calabrese innamorato della propria terra e del proprio lavoro.
Insieme alla mia famiglia, mi occupo della nostra Azienda Agricola, situata in uno splendido paesaggio collinare di campagna, in un piccolo paese chiamato Santa Sofia d’Epiro.
Realizziamo ogni giorno prodotti freschi con latte di capra, ma ci occupiamo anche della produzione di grano, orzo, avena (di cui si cibano i nostri animali), ceci, fichi, olive e olio extra vergine d’oliva.
L’Amore per il mio lavoro nasce sin da quando ero bambino.
Insieme ai miei nonni, sono cresciuto tra i pascoli e tra la coltivazione delle nostre terre: l’amore e la dedizione con cui il lavoro veniva svolto, inevitabilmente ha fatto crescere in me la volontà di produrre prodotti biologici naturali, con grande cura e passione.
Con l’esperienza maturata insieme alla mia famiglia, capii che dal latte si possono ottenere prodotti straordinari e genuini.

Il mio nome è Benito Lavorato.
Sono un ragazzo calabrese innamorato della propria terra e del proprio lavoro.
Insieme alla mia famiglia, mi occupo della nostra Azienda Agricola, situata in uno splendido paesaggio collinare di campagna, in un piccolo paese chiamato Santa Sofia d’Epiro.
Realizziamo ogni giorno prodotti freschi con latte di capra, ma ci occupiamo anche della produzione di grano, orzo, avena (di cui si cibano i nostri animali), ceci, fichi, olive e olio extra vergine d’oliva.
L’Amore per il mio lavoro nasce sin da quando ero bambino.
Insieme ai miei nonni, sono cresciuto tra i pascoli e tra la coltivazione delle nostre terre: l’amore e la dedizione con cui il lavoro veniva svolto, inevitabilmente ha fatto crescere in me la volontà di produrre prodotti biologici naturali, con grande cura e passione.
Con l’esperienza maturata insieme alla mia famiglia, capii che dal latte si possono ottenere prodotti straordinari e genuini.

Adotta una capra
L’idea dell’adozione nasce dalla volontà di mantenere vivo il nostro territorio, ma che necessita di continui sacrifici e dedizione massima.
Attraverso l’adozione, contribuirai a sostenere il nostro progetto bio e a difendere l’ambiente dall’abbandono della capra grazie alla caseificazione e ai processi di produzione